Cách nấu món ăn nhanh và đơn giản rau muống xào tỏi Reviewed by Momizat on . Rau muống là loại rau rẻ tiền nhưng lại giàu chất sắt, ăn lại ngon miệng. món ăn này rất dễ thực hiện và dễ kiếm nguyên liệu. Món ăn đơn giản và cách chế biến n Rau muống là loại rau rẻ tiền nhưng lại giàu chất sắt, ăn lại ngon miệng. món ăn này rất dễ thực hiện và dễ kiếm nguyên liệu. Món ăn đơn giản và cách chế biến n Rating:
You Are Here: Home » NẤU ĂN » Món xào » Cách nấu món ăn nhanh và đơn giản rau muống xào tỏi

Cách nấu món ăn nhanh và đơn giản rau muống xào tỏi

Rau muống là loại rau rẻ tiền nhưng lại giàu chất sắt, ăn lại ngon miệng. món ăn này rất dễ thực hiện và dễ kiếm nguyên liệu. Món ăn đơn giản và cách chế biến nhanh giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và tiền bạc. Hãy cùng thực hiện nào.
Nguyên liệu:

– 1 bó rau muống xanh ( chọn rau cọng nhỏ sẽ ngon)
– 01 củ tỏi.
– Dầu ăn, muối, nước mắm ngon, bột ngọt.

Thực hiện:

– Rau muống nhặt bỏ gốc, lá già, lá úa, rửa sạch để ráo nước.
– Tỏi, bóc vỏ bằm hơi nhuyễn.
– Đặt nồi nước đun thật sôi, bỏ chút muối để rau xanh, cho rau muống vào trụng sơ. Chú ý để nước ngập rau để rau không bị thâm đen, đừng trụng lâu quá rau sẽ mềm, không ngon.
– Vớt rau ra thau nước lạnh. Vớt rau ra rổ cho khô.
– Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho dầu vào đun sôi già, bỏ tỏi bằm vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho rau muống vào đảo thật nhanh, nêm một ít nước mắm, bột ngọt, đảo đều và tắt bếp. Cho 1 ít tỏi bằm còn lại vào rau, đảo đều cho thơm ngon. Gắp rau ra đĩa.

About The Author

Number of Entries : 102
Scroll to top