You Are Here: Home » NẤU ĂN

Hướng dẫn cách nấu các món ăn ngon, bổ, khỏe, nhanh, đơn giản và dễ làm.

Cắt may túi xách jean thời trang từ quần jean đã lỗi thời

Cắt may túi xách jean thời trang từ quần jean đã lỗi thời

1/ Nguyên vật liệu: 1 cái quần jean không được dùng nữa Kéo 2/ Các bước cắt may túi xách: Dùng kéo cắt ngang theo đường màu vàng bên dưới. Lưu ý : không cắt mất phần đáy quần. Bạn ...

Hướng dẫn tự học cắt may túi xách thời trang đi làm cho các bạn gái

Hướng dẫn tự học cắt may túi xách thời trang đi làm cho các bạn gái

Bắt đầu cho một ngày làm việc mới, chúng tôi sẽ hướng dẫn đến các bạn nữ cách cắt may một chiếc túi xách thật thời trang nhưng không cần công thức mà chỉ cần nhìn vào hình ảnh chi ...

Tự học cắt may áo ống nữ cách điệu thật cá tính từ áo thun mùa đông

Tự học cắt may áo ống nữ cách điệu thật cá tính từ áo thun mùa đông

Bạn có những chiếc áo thun cổ lọ tay dài dành cho những ngày mùa đông không còn hợp với phong cách của mùa hè nữa. Chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách biến tấu áo lỗi thời ấy thành áo th ...

Cách cắt may váy đầm thời trang thật đơn giản không cần công thức

Cách cắt may váy đầm thời trang thật đơn giản không cần công thức

Năm nay nếu bạn có dự tính đi du lịch biển, hãy tự cắt may cho mình bộ váy đầm thời trang rất trang nhã mà chúng tôi sẽ hướng dẫn cách may cho bạn dưới đây. Bộ áo đầm này được may ...

Du xuân với ví hoa thật xinh cho bạn nữ

Du xuân với ví hoa thật xinh cho bạn nữ

Du xuân cùng bạn bè trong dịp tết cổ truyền năm nay, các bạn gái có thể tự tin diện cho mình một chiếc ví hoa thật xinh. Không cần công thức bạn có thể tự mình học cắt may những ch ...

Dạy cắt may không cần công thức – Áo đầm bụi thật cá tính cho các bạn tuổi teen

Dạy cắt may không cần công thức – Áo đầm bụi thật cá tính cho các bạn tuổi teen

Hôm nay chúng tôi sẽ tiếp tục giới thiệu đến các bạn một bài hướng dẫn cắt may nhưng không cần đến công thức cắt may nào cả. Các bạn đang tự học cắt may đừng lo hãy thử trổ tài may ...

Hướng dẫn tự học cắt may túi xách đeo vai thời trang nữ đẹp

Hướng dẫn tự học cắt may túi xách đeo vai thời trang nữ đẹp

Có một bạn đã gửi yêu cầu nhờ chúng tôi hướng dẫn bạn ấy cách may túi xách mà bạn có thể sử dụng đi làm được. Vì vậy, bài viết hôm nay chúng tôi sẽ gửi đến các bạn  cách may túi xá ...

Cách làm món dưa kiệu chua ngọt ngon ngày tết

2 cách làm kiệu ngon Món củ kiệu ngâm có vị chua thanh quyện lẫn vị ngọt dịu, ăn giòn sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn ngon hơn và đỡ ngán. Món này sẽ rất "đắt" vào các bữa tiệc nhiều thịt, nhất là trong dịp Tết. Nguyên liệu: 1 kg củ kiệu Huế làm sạch (có loại làm sẵn bán ở chợ) 1/2 kg đường Giấm nuôi Cục phèn chua (bằng một lóng tay) 1 muỗng cà phê muối 1củ tỏi lột vỏ Bạn nên chọn loại kiệu Huế, tuy làm lâu ...

Read more

Công thức làm mứt thơm ngày tết thật ngon

Nguyên liệu: - Dứa: 200gr sau khi gọt vỏ - Đường: 100gr - Chanh: 1/2 quả Cách làm: Dứa các bạn nên chọn dứa loại quả xanh để khi làm mứt sẽ vẫn thơm mùi dứa mà không bị nát như khi làm với dứa chín. Chọn quả to, gọt sâu vào thịt dứa để bỏ vỏ và mắt (không cắt mắt như cách thông thường). Thái khoanh dày khoảng 1-1,5cm rồi khoét bỏ phần lõi cứng. Bạn có thể sử dụng dụng cụ bỏ lõi thơm. Hoặc để nguyên lõi ăn v ...

Read more

Cách làm món ăn ngon lạ miệng với mực ống dồn thịt nướng

Mực nhồi thịt là món ăn ngon nhưng chế biến cũng khá đơn giản. Các bạn hãy thử làm và thưởng thức nhé. Chuẩn bị 14 con mực ống nhỏ làm sạch Tăm nhọn để xiên Dầu ô liu Muối 1/2 chén thịt heo xay 1 muỗng cà phê nước mắm 1 muỗng cà phê hạt tiêu 1 muỗng cà phê đường 1/2 muỗng cà phê muối 1 củ hẹ tây băm nhỏ, hành tây thái hạt lựu Miến ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút, cắt khúc 2-3 cm, khoảng 1/2 chén 1/4 chén ...

Read more

Cách làm món ăn ngon với đậu hũ tì bà

Món ăn này có thể dùng làm món tiệc hay món ăn cuối tuần trong gia đình cũng được, tuy có hơi tốn thời gian chế biến, nhưng ăn rất ngon và lạ miệng. Dưới đây là cách làm món đậu hủ tì bà thơm ngon. Nguyên liệu: 2 miếng đậu hủ trắng 150g nõn tôm 1 muỗng súp củ hành tây,bằm nhuyễn 1 chén lưng nước dùng gà hoặc heo 1/2 muỗng súp dầu hào 1 trứng gà Dầu để chiên Cách làm: Đậu hủ rửa sơ, sau đó bóp cho nhuyễn (lư ...

Read more

Cách làm 3 món ăn lợi sữa cho bà bầu

Thai phụ trong thời gian cuối của thai kỳ có thể dùng nhiều những món vừa tăng cường dưỡng chất như bò xào, cá chim trắng... Vừa "lợi sữa" theo kinh nghiệm dân gian như móng giò hầm lạc để chuẩn bị cho bước làm mẹ sau này. Móng giò hầm lạc (Móng heo hầm đậu phộng) Nguyên liệu: 2 cái: móng. 50g lạc (đậu phộng). 100g: nấm. 10g: gấc. 2 thìa cà phê: dầu ăn. 1 thìa cà phê đường. 1 thìa cà phê: nước mắm. 1/4 thìa ...

Read more

Cách nấu món ăn nhanh và đơn giản rau muống xào tỏi

Rau muống là loại rau rẻ tiền nhưng lại giàu chất sắt, ăn lại ngon miệng. món ăn này rất dễ thực hiện và dễ kiếm nguyên liệu. Món ăn đơn giản và cách chế biến nhanh giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và tiền bạc. Hãy cùng thực hiện nào. Nguyên liệu: - 1 bó rau muống xanh ( chọn rau cọng nhỏ sẽ ngon) - 01 củ tỏi. - Dầu ăn, muối, nước mắm ngon, bột ngọt. Thực hiện: - Rau muống nhặt bỏ gốc, lá già, lá úa, ...

Read more

Cách làm món bò nướng lá lốt chay

Vật Liệu : 500g mít non luộc chín, gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ, băm hoặc xay thật nhuyễn. 100g nấm rơm lặt rửa sạch, băm nhuyễn. 100g mì căn tươi cắt khúc ngắn chừng 3cm rồi cắt lại dạng sợi nhỏ ngâm trong dầu ăn, khi trộn vớt ra để ráo dầu (mì căn giả làm mỡ gáy heo) Cách làm:  Trộn đều mít, nấm, mì căn với: 1/2 muỗng xúp hành tím băm + 1 muỗng xúp sả băm + 1 chén lá lốt bỏ cuốn cắt sợi thật nhuyễn + 1 muỗng ...

Read more

Chế biến nước mắm chua ngọt chay

Vật Liệu : - 1 chén nước ấm - 2 muỗng chanh vắt - 3 muỗng cà phê muối - 1 muỗng canh đường - 1 lon nươc dừa Coco - 1 muỗng cà phê nước tương (hoặc 1 muỗng nước trà ) - Một chút bột nêm - 1 muỗng cà phê ớt bằm - 1 củ cà rốt, thái chỉ - 1 trái ớt tươi, thái lái mỏng Cách Làm : * Cho tất cả vật liệu vào tô (trừ cà rốt và ớt tươi) . Khuấy đều , Sau đó, cho cà rốt va ớt tươi vào. *Nước mắm chay dùng với các món ...

Read more

Cách làm dưa món chua ngọt ăn ngày tết

Dưa món chua ngọt 1: Vật Liệu: 1 củ cải trắng lớn 1lb 2 củ cà rốt 250gr 3 củ su su 300gr 1 củ su hào 50gr 4 quả dưa leo loại ít hột (500gr) 2 trái khổ qua 50gr đậu cô ve 2 cup đường trắng 2 cup nước mắm ngon Vài trái ớt vài củ tỏi bóc vỏ 1 muỗng cafe muối bọt. Cách Làm: Nguyên tắc thẩm thấu: rau củ sấy khô ngâm trong nước mắm đường. Tùy các bạn thích ăn thứ gì thì làm, thường dưa món dùng vật liệu chủ yếu l ...

Read more

Cách làm bánh bột chiên thường, bột chiên khoai môn và bánh củ cải

Cách 1: 1/ Vật Liệu:(làm 2 bánh khuôn tròn đường kính 22cm, dầy 5cm) 2 gói bột gạo (mỗi gói 400gr) 2 lít nước (nước lạnh hoặc chicken broth) 250 gr củ cải trắng 250 gr khoai môn 100 gr thịt nạc xay 50 gr tôm khô 100 gr củ cải muối (loại không mặn) 10 củ hành tím, vài tép tỏi, vài cọng hành xanh, ớt xay ½ chén dầu chiên Trứng gà Nước tương, giấm đỏ, tương ớt Đu đủ bào ...

Read more

Bánh khoai mì nướng

Nguyên liệu: (10 phần ăn)  1 ký khoai mì củ loại bột 200g đường cát 120ml sữa tươi 2 muỗng sữa đặc 15g bơ 350ml nước cốt dừa 1 ống vani Cách làm: Khoai mì lột vỏ rửa sạch mài mịn, vắt ráo nước. Để lóng phần nước vừa vắt, chắt bỏ nước lấy bột, cho vào chung với khoai đã vắt khô. Nấu đường với nước cốt dừa, sau đó lược lại cho sạch, trộn chung với bột + bơ chảy + sữa tươi + sữa đặc + vani. Phết dầu ăn lên khu ...

Read more

Thịt kho hột vịt – Thịt kho tàu với trứng vịt

Khi nói đến món thịt kho tàu là món ăn quen thuộc hàng ngày nhưng cũng là một món ăn truyền thống vào dịp Tết nhất. Hầu hết mọi gia đình VN từ Bắc chí Nam đều chuẩn bị một nồi thịt kho thật lớn vào những ngày 29, 30 cuối năm, để dành ăn dần qua đến hết mồng Ba, mồng Bốn Tết. Và đặc biệt là những miếng thịt heo kho trong dịp này thường được cắt lớn gấp ba lần miếng thịt kho ngày thường. Thịt kho, dưa giá, củ ...

Read more

Canh chua cá lóc

A.Vật liệu nấu nước canh chua: Phân lượng cho khoảng 2 lít canh, nếu muốn làm nhiều cứ nhân lên, phần cá tùy thích gia giảm trong khoảng 500 & 700g, các phụ gia khác ít nhiều tùy ý. 1. Nước canh: Nấu nước dùng với 500g xương heo + 2 (1/2) lít nước + 20g hành tím + 1 muỗng cà phê muối. Hầm nhỏ lửa và vớt bọt liên tục cho đến khi nước còn khoảng già 2 lít, vớt bỏ xác xương, hành. 2. Làm chua nước canh: Tạ ...

Read more

Lạ miệng với món đậu hũ sốt đậu đen

Món ăn lạ miệng và rất dễ làm, đậu hũ (tàu hũ) mềm, thơm và ngấm các loại gia vị, sốt đậu đen bùi rất ngon. Đậu hũ sốt đậu đen là món ăn thích hợp nếu bạn đang muốn giảm cân. Nguyên liệu: Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ Thịt lợn xay 1 thìa hạt tiêu 2 thìa đỗ đen 2 lát gừng, thái chỉ 2 nhánh tỏi băm Hành lá, rau mùi thái nhỏ 1 thìa sa tế hoặc tương ớt ¼ thìa rượu gạo Nước mắm, gia vị, dầu ăn Cách làm: Rang và giã ...

Read more

Cơm âm phủ

Nguyên liệu: Cà rốt, củ sắn, đậu que, thịt heo, tôm, hạt sen cắt nhỏ, rau tiến vua, gia vị, hành, tỏi. Mỗi thứ 1 ít. 01 trứng gà. 01 chén cơm. Cách làm: Phi thơm hành, tỏi, cho các thực phẩm trên vào xào, nêm gia vị cho vừa ăn. Trộn cơm với lòng đỏ trứng gà, nêm chút gia vị, chiên khoảng 5 phút. Trộn cơm và hỗn hợp xào trên vào, đảo đều tay rồi bày ra đĩa ăn cùng với rau tiến vua. (K2V DEVELOPMENT - Theo ph ...

Read more
Scroll to top