You Are Here: Home » Posts tagged "các món mắm chưng ngon"

Mắm lóc chưng thịt và hột vịt muối

Nguyên liệu:  200g lóc xay 400g thịt nạc xay 3 lòng đỏ trứng vịt muối 3 trứng vịt 1 lòng đỏ 10  tai nấm mèo 1 lọn bún tàu. Gia vị: 2 muỗng súp đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt ,1 muỗng súp hành bằm. Thực hành: Nấm mèo ngâm nở, thái chỉ. Trứng vịt muối bỏ lòng trắng riêng dùng cho phần trộn chung, lòng đỏ rửa sạch để ráo. Bún tàu ngâm nở, cắt khúc. Lòng đỏ đánh với 1 muỗng cà phê dầu. Trộn ...

Read more
Scroll to top